新しいリズムが 日常に溶け込み 好きを届ける

2023年3月、大阪・東天満に台灣茶スタンド
「Cha Cha Mountain」が誕生しました。
忙しい日常の中、これまでになかった緩急のリズムを生み出す新スポットとして、「わざわざ立ち寄る」場になるというのがコンセプト。本場の淹れ方で注ぐ台湾茶のおもてなしを楽しむと共に、日常にふっと緩む瞬間を味わっていただきたいという想いで作りました。
オーナーのドウゾノは台灣人の母を持ち、台灣に生まれたというルーツを持っています。「台灣茶」の文化は、台灣人の普段の生活に当たり前に溶け込んでいて、そんな台灣茶の文化を日本でも楽しみたいという想いがあります。
台灣には日本にはないような高さの山も多く、その特徴的な地形と気候によって多くのお茶が育つといわれています。斜面にあるお茶の段々畑の風景からインスピレーションを受け、楽しみながら台灣茶を味わってもらいたいという思いも込めて、声にした時にワクワクしてくるような心地よいリズムを持った『Cha Cha Mountain』という名前をつけました。
また、台湾の農家さんから直送されてくるお茶は、台湾の豊かな自然に囲まれ、愛を注いで作られています。
台湾茶の歴史や生産者の想いも乗せて、Cha Cha Mountainでは豊かな時間をお気軽にお楽しみいただけるよう工夫していこうと思っています。